すみび和くら　京都ヨドバシ店

【限时优惠】当地特色套餐♪尽享福冈和山口的美味佳肴！

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烤内脏套餐是福冈街头小吃文化中备受欢迎的一道菜，其特点是外皮香气扑鼻，内里入口即化，最后淋上浓郁香甜微辣的酱油。山口县的炖鰤鱼萝卜套餐则能让您尽享肥美鰤鱼和软嫩萝卜的奢华滋味！这道当地特色套餐包含米饭、腌菜和味噌汤，千万不要错过。

特色牛舌菜单♪

有关详细信息，请转到烹饪页面

我们提供各种菜品，包括使用和仓特制牛舌的套餐、炸丸子、炖菜等等。

超值套餐菜单♪

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我们提供多种套餐选择，您可以品尝到和仓著名的鱼干和牛舌！欢迎您前来享用午餐或晚餐。

严选干鱼（来自全国各地渔港）

干物是一种非常简单的加工食品，将鱼或海鲜切碎，撒上盐，然后干燥以便长期保存。鱼干不仅可以保存食物，还可以增加其营养价值，味道更好。据说冬季干燥、通风良好的时节做的鱼干最美味。我们从全国各地的渔港采购捕捉了浓郁海洋风味的“干鱼”。

★精心准备，特别炭火烤制★

我们的珍贵牛舌将适合烧烤的部分限制为仅占原料的 40%，并且是手工切割和手工腌制的。炭火的烟雾营造出烟熏的效果，烤好的牛舌包裹着肉质，锁住汁水，外脆内嫩。请品尝我们引以为豪的、味道浓郁的牛舌！

三种干鱼套餐

2145日圆(税込)

北海道喷火湾产的鲭鱼干、鲭鱼干、三文鱼干、人气干鱼等的混合装。

盐烤肥鲭鱼半身套餐

1309日圆(税込)

◆单品：1,089日元（含税）

巨大的！托罗阿吉鱼片套餐

1419日元(税込)

◆单品：1,199日元（含税）

北海道喷火湾鲭鱼干套餐

1529日圆(税込)

◆单品：1,309日元（含税）

鲭鱼半份套餐

1529日圆(税込)

◆单品：1,309日元（含税）

干鲭鱼味醂套餐

1309日圆(税込)

◆单品：1,089日元（含税）

厚切银鲑鱼套餐

1309日圆(税込)

◆单品：1,089日元（含税）

三文鱼肚套餐

1375日圆(税込)

◆单品：1,155日元（含税）

烤鲭鱼和鲑鱼肚套餐

1485日圆(税込)

鲭鱼品尝套餐

1969日圆(税込)

北海道喷火湾鲭鱼干、味醂鲭鱼干、盐烤肥鲭鱼

特大份炸竹荚鱼套餐

1199日元(税込)

◆单品：979日元（含税）

炸比目鱼套餐

1419日元(税込)

◆单品：1,199日元（含税）

纪州鲭鱼炖套餐

1419日元(税込)

◆单品：1,199日元（含税）

大炸牡蛎套餐

1529日圆(税込)

◆单品：1,309日元（含税）

牛舌青花鱼套餐

2530日元(税込)

牛舌和鲭鱼套餐

2695日元(税込)

牛舌三文鱼肚套餐

2585日元(税込)

半尾鳗鱼

2090日元(税込)

高级牛舌套餐

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附赠大麦饭和牛尾汤。 *图片显示“2片，4块”

• 2块4片套餐

  1980日元(税込)

• 3块6片套餐

  2695日元(税込)

• 4块8片套餐

  3410日元(税込)

• 5块10片套餐

  4125日元(税込)

特级牛舌（单品）

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*图片显示“4片，8块”

• 2片，4块

  1760日元(税込)

• 3片，6块

  2475日圆(税込)

• 4片，8块

  3190日元(税込)

• 5 张，10 件

  3905日元(税込)

极品牛舌套餐（普通份）

3685日元(税込)

附赠大麦饭和牛尾汤。 *照片显示的是“常规”尺寸。

• 极品牛舌套餐（大）

  4785日元(税込)

极品牛舌单品（普通）

3465日元(税込)

*照片显示的是常规尺寸。

• 极品牛舌单品 大份

  4565日元(税込)

九条葱盐舌套餐

1529日圆(税込)

附米饭、味噌汤、咸菜◆单品：1,309日元（含税）

高级牛舌和九条葱盐牛舌套餐

3289日圆(税込)

附赠米饭、味噌汤和泡菜

牛舌可乐饼套餐

1089日圆(税込)

附米饭、味噌汤、咸菜◆单品：869日元（含税）

香浓牛舌炖菜套餐

1859日圆(税込)

附赠米饭和咸菜◆单品：1,639日元（含税）

牛舌汉堡套餐

1639日圆(税込)

附米饭、味噌汤、咸菜◆单品：1,419日元（含税）

大块牛舌咖喱

1529日圆(税込)

鸡肉红毛石套餐

1199日元(税込)

◆单品：979日元（含税）

秘制炸鸡套餐

1199日元(税込)

◆单品：979日元（含税）

牛腩排烤肉套餐

1529日圆(税込)

◆单品：1,309日元（含税）

和仓的tonteki套餐

1419日元(税込)

◆单品：1,199日元（含税）

姜汁烤肉套餐

1199日元(税込)

◆单品：979日元（含税）

各种额外内容

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*照片中显示的是“Tororo”

• 生鸡蛋

  88日圆(税込)

• 纳豆

  88日圆(税込)

• 芝麻酱青豆

  110日元(税込)

• 魔芋醋

  110日元(税込)

• 土豆沙拉

  110日元(税込)

• 冷豆腐

  110日元(税込)

• 酱油蛋黄

  110日元(税込)

• 溏心蛋

  110日元(税込)

• 饭团

  165日元(税込)

• 明太子

  165日元(税込)

• 大炸鸡（1块）

  275日元(税込)

• 蔬菜沙拉

  275日元(税込)

• 迷你煎蛋卷

  ¥330(税込)

优质牛舌

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本店引以为豪的“牛舌”肉质厚实，肉质细嫩，味道鲜美，并经过手工精心腌制。用高温木炭烧烤可以锁住食材的汁液，发挥出食材的最佳品质。*照片显示 4 块中有 2 片。

• 2片，4块

  1760日元(税込)

• 3片，6块

  2475日圆(税込)

• 4片，8块

  3190日元(税込)

• 5 张，10 件

  3905日元(税込)

北海道粉加湾鲭鱼养殖干货

1309日圆(税込)

这种稀有的鲭鱼不仅是一种高品质的蛋白质，而且味道鲜美，并且经过精心的炭火烤制。

巨大的！金枪鱼片

1199日元(税込)

和仓的骄傲：巨大的肥金枪鱼。它比普通的竹荚鱼含有更多的脂肪，并且口感入口即化。

炸鸡（4块）

979日元(税込)

大石卷

¥660(税込)

炸薯条

495日元(税込)

达达查豆

429日元(税込)

京都猪肉大饺子

715日元(税込)

京都风味炸豆腐配九条葱

759日圆(税込)

各式鸡皮串、鸡尾串

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*照片为“鸡皮串（黑色）”

• 鸡皮串（黑色）

  220日元(税込)

• 鸡皮串（红色）

  242日圆(税込)

• 大腿骨串（黑色）

  220日元(税込)

• 大腿骨串（红色）

  242日圆(税込)

豆腐沙拉

759日圆(税込)

自制土豆沙拉

495日元(税込)

Chooregi Salada

649日元(税込)

白米饭

220日元(税込)

饭团

165日元(税込)

儿童午餐：炸虾

649日元(税込)

选择米饭或乌冬面

儿童午餐汉堡

649日元(税込)

选择米饭或乌冬面

咖喱饭

429日元(税込)

蜂蜜黄油蘸红薯

495日元(税込)

来自瓦库拉的卡塔拉娜

429日元(税込)

柚子冰糕

319日圆(税込)

店内洋溢着轻松又怀旧的气氛。我们最多可容纳 16 人举行宴会。

还提供私人房间风格的座椅，非常适合小团体。非常适合在购物回家的途中享用午餐或晚餐★

我们提供多种酒类，包括日本酒和烧酒。我们的菜单上还提供各种其他饮品，包括啤酒和酸味饮料！

昭和复古的温暖♪

怀旧的昭和流行音乐和裸露的灯泡会让您不由自主地嗡嗡作响，既温暖又放松。这是一家舒适而令人放心的商店。

瓷砖屋顶是标志性的入口

您可以从入口处看到烧烤架的强大功能！木炭火的烟熏效果牢固地包裹了新鲜食材的味道。

テーブル4名様 × 1

宽敞的桌子座位。有一个隔断，所以你可以慢慢吃♪

テーブル8名様 × 1

还有一个可供8人使用的私人餐桌室。

テーブル4名様 × 1

请在平静的商店里放松一下。

テーブル20名様 × 1

我们最多可容纳 16 人举行宴会。

テーブル4名様 × 8

您可以在安静的氛围中享受饮食。

テーブル4名様 × 12

我们有宽敞的桌子座位

テーブル4名様 × 12

您不仅可以与朋友一起使用它，还可以与您的家人和商业伙伴一起使用它。

テーブル4名様 × 12

每个表由一个分区分隔

京都淀桥桥6F线“京都站”步行1分钟♪瓷砖屋顶是标志性的入口♪

宴会2500日元～含税

我们现在开始接受聚会预订，请随时联系我们。

精心挑选的上等牛舌

具有浓郁风味的“和牛牛舌”♪用木炭烤时更美味！

现接受各类宴会预订

宴会费用为含税2,500日元～。我们有纯食物和无限畅饮的计划。请使用它！

适合各种宴会

我们有各种纯食物和无限畅饮的方案，目前正在接受预订！请随时与我们联系。

无限畅饮非常划算♪

【120分钟无限畅饮】我们提供包含无限畅饮的超值宴会方案。推荐用于各种聚会♪

很棒的宴会计划

我们准备了特别牛舌菜单等超值的宴会方案。

[炭烤的承诺]炭火的红外线在保持高温的同时直接照射在材料上，并且材料内部的水分和脂肪可以加热，因此表面松脆，内部多汁。即使脂肪掉落，火焰也不会上升的事实是由于脂肪在点燃火焰之前蒸发了强大的火力和木炭的专业烹饪技术。

[著名的牛舌]引以为傲的“牛舌”，是通过将适合烧烤的部分限制为仅约40％的原材料并坚持手摇盐制成的，与烤肉店的牛舌不同。从据说要酿造的温度控制到湿度控制和老化期，要花几天的时间进行老化工作。牛舌浓而柔软，味道浓郁。

[精心选择的/串]一种很简单的加工食品“串（鱼干）”，是通过打开鱼和海鲜，撒上盐，然后干燥以长期保存而制成的。通过干燥鱼，不仅可以作为腌制食品，而且还可以增加营养价值和味道。据说在干燥的冬季通风良好的绳子很美味。

【精选酒】无论是套餐还是单点菜肴，酒都是绝佳搭配。我们提供各种各样的日本酒，从易于享用的日本酒到稍微奢华的高级日本酒。详情请咨询工作人员。

[丰盛的套餐]多种选择，例如“大米”，“ yamaimo tororo”，“ nanban大酱和腌制大白菜”和“尾汤”，这些对身体有益的食物。各种精心挑选的食材，例如仙台制的牛舌以及全国港口的鱼干和海鲜。您可以通过用木炭火紧紧限制味道来享受材料的原始味道。