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特別牛舌菜單♪
有關詳細信息,請轉到烹飪頁面
我們提供各種菜單,包括使用和倉特製牛舌的套餐、可樂餅、燉菜等。
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超值套餐菜單♪
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我們提供各種套餐,您可以享用和倉著名的乾魚和牛舌!歡迎隨時來我們這裡享用午餐或晚餐。
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嚴選乾魚(來自全國各地漁港)
乾物是一種非常簡單的加工食品,將魚或海鮮切碎,撒上鹽,然後乾燥以便長期保存。魚乾不僅可以保存食物,還可以增加其營養價值,味道更好。據說冬季乾燥、通風良好的時節做的魚乾最美味。我們從全國各地的漁港採購捕捉了濃鬱海洋風味的「乾魚」。
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★精心準備,特別炭火烤製★
我們的珍貴牛舌將適合燒烤的部分限制為僅佔原料的 40%,並且是手工切割和手工醃製的。炭火的煙霧營造出煙燻的效果,烤好的牛舌包裹著肉質,鎖住汁水,外脆內嫩。請品嚐我們引以為傲的、風味十足的牛舌!
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三種乾魚套餐
2145日圓(含税)
北海道噴火灣產的鯖魚乾、鯖魚乾、鮭魚乾、人氣乾魚等的混合裝。
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鹽烤肥鯖魚半身套餐
1309日圓(含税)
◆單品:1,089日圓(含稅)
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巨大的!托羅阿吉魚片套餐
1419日圓(含税)
◆單品:1,199日圓(含稅)
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北海道噴火灣鯖魚乾套餐
1529日圓(含税)
◆單品:1,309日圓(含稅)
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鯖魚半份套餐
1529日圓(含税)
◆單品:1,309日圓(含稅)
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乾鯖魚口味醂套餐
1309日圓(含税)
◆單品:1,089日圓(含稅)
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厚切銀鮭魚套餐
1309日圓(含税)
◆單品:1,089日圓(含稅)
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鮭魚肚套餐
1375日圓(含税)
◆單品:1,155日圓(含稅)
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烤鯖魚和鮭魚肚套餐
1485日圓(含税)
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鯖魚品嚐套餐
1969日圓(含税)
北海道噴火灣養殖鯖魚乾、味醂乾鯖魚、鹽烤肥鯖魚
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特大份炸竹莢魚套餐
1199日元(含税)
◆單品:979日圓(含稅)
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炸比目魚套餐
1419日圓(含税)
◆單品:1,199日圓(含稅)
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紀州鯖魚燉套餐
1419日圓(含税)
◆單品:1,199日圓(含稅)
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大炸牡蠣套餐
1529日圓(含税)
◆單品:1,309日圓(含稅)
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牛舌青花魚套餐
2530日元(含税)
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牛舌和鯖魚套餐
2695日元(含税)
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牛舌鮭魚肚套餐
2585日元(含税)
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半尾鰻魚
4620日元(含税)
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高級牛舌套餐
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附贈大麥飯和牛尾湯。 *圖片顯示“2片,4塊”
2塊4片套餐
1980日元(含税)
3塊6片套餐
2695日元(含税)
4塊8片套餐
3410日元(含税)
5塊10片套餐
4125日元(含税)
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特級牛舌(單品)
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*圖片顯示“4片,8塊”
2片,4塊
1760日元(含税)
3片,6塊
2475日圓(含税)
4片,8塊
3190日元(含税)
5 張,10 件
3905日元(含税)
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極品牛舌套餐(普通份)
3685日元(含税)
附贈大麥飯和牛尾湯。 *照片顯示的是「常規」尺寸。
極品牛舌套餐(大)
4785日元(含税)
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極品牛舌單品(普通)
3465日元(含税)
*照片顯示的是常規尺寸。
極品牛舌單品 大份
4565日元(含税)
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九條蔥鹽舌套餐
1529日圓(含税)
附米飯、味噌湯、鹹菜◆單品:1,309日圓(含稅)
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高級牛舌和九條蔥鹽牛舌套餐
3289日圓(含税)
附飯、味噌湯和泡菜
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牛舌可樂餅套餐
1089日圓(含税)
附米飯、味噌湯、鹹菜◆單品:869日圓(含稅)
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香濃牛舌燉菜套餐
1859日圓(含税)
附贈米和鹹菜◆單品:1,639日圓(含稅)
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牛舌漢堡套餐
1639日圓(含税)
附米飯、味噌湯、鹹菜◆單品:1,419日圓(含稅)
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大塊牛舌咖哩
1529日圓(含税)
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雞肉紅毛石套餐
1199日元(含税)
◆單品:979日圓(含稅)
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秘製炸雞套餐
1199日元(含税)
◆單品:979日圓(含稅)
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牛腩排烤肉套餐
1529日圓(含税)
◆單品:1,309日圓(含稅)
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和倉的tonteki套餐
1419日圓(含税)
◆單品:1,199日圓(含稅)
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薑汁烤肉套餐
1199日元(含税)
◆單品:979日圓(含稅)
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各種額外內容
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*照片中顯示的是“Tororo”
生雞蛋
88日圓(含税)
納豆
88日圓(含税)
芝麻醬青豆
110日元(含税)
魔芋醋
110日元(含税)
土豆沙拉
110日元(含税)
冷豆腐
110日元(含税)
醬油蛋黃
110日元(含税)
溏心蛋
110日元(含税)
飯糰
165日元(含税)
明太子
165日元(含税)
大炸雞(1塊)
275日元(含税)
蔬菜沙拉
275日元(含税)
迷你蛋捲
¥330(含税)
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優質牛舌
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本店引以為傲的「牛舌」肉質厚實,肉質細嫩,味道鮮美,並經過手工精心醃製。用高溫木炭燒烤可以鎖住食材的汁液,發揮出食材的最佳品質。*照片顯示 4 塊中有 2 片。
2片,4塊
1760日元(含税)
3片,6塊
2475日圓(含税)
4片,8塊
3190日元(含税)
5 張,10 件
3905日元(含税)
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北海道粉加灣鯖魚養殖乾貨
1309日圓(含税)
這種稀有的鯖魚不僅是一種高品質的蛋白質,而且味道鮮美,並且經過精心的炭火烤製。
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巨大的!托羅阿吉魚片
1199日元(含税)
和倉的驕傲:巨大的肥鮪魚。它比普通的竹莢魚含有更多的脂肪,口感入口即化。
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炸雞(4塊)
979日元(含税)
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大石卷
¥660(含税)
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炸薯條
495日元(含税)
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達達查豆
429日元(含税)
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京都豬肉大餃子
715日元(含税)
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京都風味炸豆腐配九條蔥
759日圓(含税)
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各式雞皮串、雞尾串
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*照片為“雞皮串(黑色)”
雞皮串(黑色)
220日元(含税)
雞皮串(紅色)
242日圓(含税)
大腿骨串(黑色)
220日元(含税)
大腿骨串(紅色)
242日圓(含税)
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豆腐沙拉
759日圓(含税)
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自製土豆沙拉
495日元(含税)
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Chooregi Salada
649日元(含税)
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白米飯
220日元(含税)
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飯糰
165日元(含税)
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兒童午餐:炸蝦
649日元(含税)
選擇米飯或烏龍麵
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兒童午餐漢堡
649日元(含税)
選擇米飯或烏龍麵
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咖哩飯
429日元(含税)
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蜂蜜奶油沾紅薯
495日元(含税)
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來自瓦庫拉的卡塔拉娜
429日元(含税)
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柚子冰糕
319日圓(含税)
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店內洋溢著輕鬆又懷舊的氣氛。我們最多可容納 16 人舉行宴會。
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還提供私人房間風格的座椅,非常適合小團體。非常適合在購物回家的途中享用午餐或晚餐★
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我們提供多種酒類,包括日本酒和燒酒。我們的菜單上還提供各種其他飲品,包括啤酒和酸味飲料!
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昭和復古的溫暖♪
懷舊的昭和流行音樂和裸露的燈泡會讓您不由自主地嗡嗡作響,既溫暖又放鬆。這是一家舒適而令人放心的商店。
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瓷磚屋頂是標誌性的入口
您可以從入口處看到燒烤架的強大功能,炭火的煙熏效果牢固地包裹了新鮮食材的味道。
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餐桌座位4位 × 1
寬敞的桌子座位。有一個隔斷,所以你可以慢慢吃♪
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餐桌座位8位 × 1
還有一個可供8人使用的私人餐桌室。
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餐桌座位4位 × 1
請在平靜的商店裡放鬆一下。
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餐桌座位20位 × 1
我們最多可容納 16 人舉行宴會。
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餐桌座位4位 × 8
您可以在安靜的氛圍中享受飲食。
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餐桌座位4位 × 12
我們有寬敞的桌子座位
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餐桌座位4位 × 12
您不僅可以與朋友一起使用它,還可以與您的家人和商業夥伴一起使用它。
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餐桌座位4位 × 12
每個表由一個分區分隔
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京都淀橋橋6F線“京都站”步行1分鐘♪瓷磚屋頂是標誌性的入口♪
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宴會2500日圓~含稅
我們現在開始接受聚會預訂,請隨時與我們聯繫。
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精心挑選的上等牛舌
具有濃郁風味的“和牛牛舌”♪用木炭烤時更美味!
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現接受各類宴會預訂
宴會費用為含稅2,500日圓~。我們有純食物和無限暢飲的計畫。請使用它!
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適合各種宴會
我們有各種純食物和無限暢飲的方案,目前正在接受預訂!
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無限暢飲非常划算♪
【120分鐘無限暢飲】我們提供包含無限暢飲的超值宴會方案。推薦用於各種聚會♪
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很棒的宴會計劃
我們準備了特別牛舌菜單等超值的宴會方案。
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[炭烤的承諾]炭火的紅外線在保持高溫的同時直接照射在材料上,可以加熱材料內部的水分和脂肪,因此表面鬆脆,內部多汁。即使脂肪掉落,火焰也不會上升的事實是由於脂肪在點燃火焰之前蒸發了強大的火力和木炭的專業烹飪技術。
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[著名的牛舌]引以為傲的“牛舌”,是通過將適合燒烤的部分限制為僅約40%的原材料並堅持手搖鹽製成的,與烤肉店的牛舌不同。從據說要釀造的溫度控製到濕度控制和老化期,要花幾天的時間進行老化工作。牛舌濃而柔軟,味道濃郁。
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[精心選擇的/串]一種很簡單的加工食品“串(魚乾)”,是通過打開魚和海鮮,撒上鹽,然後乾燥以長期保存而製成的。通過乾燥魚,不僅可以作為醃製食品,而且營養價值和味道也會增加。據說在乾燥的冬季通風良好的繩子很美味。
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【精選酒】無論是套餐還是單點菜餚,酒都是絕佳搭配。我們提供各種各樣的日本酒,從易於享用的日本酒到稍微奢華的高級日本酒。詳情請洽詢工作人員。
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[豐盛的套餐]多種選擇,例如“大米”,“ yamaimo tororo”,“ nanban大醬和醃製大白菜”和“尾湯”,這些對身體有益的食物。各種精心挑選的食材,例如仙台製作的牛舌以及全國各港口的干魚和海鮮。您可以通過用木炭火緊緊地限制味道來享受材料的原始味道。